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News お知らせ

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Shop information 店舗案内

Welcome
オークウッド 店舗外観

緑あふれるお菓子の家に
遊びに来ませんか?

春日部の菓子工房オークウッドでは、材料にこだわり、 素材のあるがままのおいしさを大切にしたお菓子づくりを目指しています。

店舗営業時間
10:00~18:00
カフェ営業時間
11:00~17:30(L.O.16:45)
ADDRESS
〒344-0006 埼玉県春日部市八丁目966-51
TEL
048-760-0357
FAX
048-760-0141
駐車場
あり(16台)
お支払い
現金・クレジットカード(VISA / Mastercard / JCB / AMEX / Diners Club)
  • ※春日部駅から徒歩20分
  • ※タクシーで5分 ¥800
  • ※バス「春バス」乗り場3「幸松第二公民館」下車3分
     1時間に約1本 日曜日運休
オークウッド 店内

Items 商品紹介

Cafe information カフェのご案内

Welcome
営業日
月・金・土・日
(火・木曜日はカフェお休み/水曜日は定休日)
営業時間
11:00~17:30
・ランチタイム
11:00~13:00(ラストオーダー 13:00)
・デザートタイム
11:00~17:30(ラストオーダー 16:45)

メニューは季節によって変ります。
カフェメニューPDFよりご覧くださいませ。

オークウッド カフェ オークウッド カプチーノ

Afternoon tea set アフタヌーンティーセット

オークウッド アフタヌーンティー

Afternoon tea set アフタヌーンティーセット

¥3,000(ドリンク1杯付き)
数量限定 事前ご予約制です。
(前日18時までにご連絡ください。)
①14:30~16:00 ②16:00~17:30

一段目

  • マカロン
  • ヴェルベンヌのジュレ
  • バスクチーズ
  • ベリーピスターシュ

二段目

  • 全粒粉のスコーン
  • クロテッドクリーム
  • 季節のジャム
  • ショコラミキュイ

三段目

  • 全粒粉ベーグルの生ハムサンド ~ハーブチーズ添え~
  • 苺のソルベ ミルフィーユ仕立て

ご予約は、お電話または店頭にて受付しております。

School Information お菓子教室のご案内

オークウッドでお出ししているケーキ・焼き菓子・デザートなどを
実際に料理しながら学ぶことができます。
お菓子づくりのコツを丁寧に説明しながら講習していきます。

About Chef シェフのご紹介

横田 秀夫 Hideo Yokota

1959年生まれ
■著書
ホテルのお菓子とデザート(柴田書店)
菓子工房オークウッド(柴田書店)
スイーツピクシス(旭屋出版)
横田秀夫のアイデアデザート163(柴田書店)

職歴

1979
武蔵野調理師専門学校 卒業
1979〜1984
東京プリンスホテル
1984〜1986
銀座パティスリードレカン
1986〜1994
東京全日空ホテル
1994〜2004
パークハイアット東京
2004〜
菓子工房オークウッド

賞歴

1989~1993
数々の国内外のコンクールで活躍
2003・2005
洋菓子のワールドカップクープドモンド
日本チーム団長 国際審査員 歴任
2005
「現代の名工」 受賞
2018
「黄綬褒章」 受賞
横田シェフ 似顔絵

Recruit 採用情報

正社員・アルバイトのスタッフを募集します!!

オークウッドのお菓子・デザート、料理がお好きな方、素敵なお菓子をお客様に伝えていきたい方、
チームで働き、達成感を味わいたい方を募集致します。

こんな方に・・・
☆パティシエとしてスキルアップしたい
☆本格的なデザートを勉強したい
☆カフェで総合的な経験をしたい
☆将来独立をしたい
☆コンクールに挑戦したい

募集要項をご確認の上、店舗営業時間内にお電話にてお問い合わせくださいませ。

定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10:00~18:00

TEL:048-760-0357

Contact us お問い合わせ

  • ※ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
  • ※後ほどスタッフからご返信を致します。ご返信が無い際は、お手数ですがお電話にてご連絡ください。
  • ※カフェの席のご予約は承る事ができません。ご来店・お電話にてお願い致します。
  • ※当日のお問い合わせ等はお電話にてお願い致します。
  • ※必須の項目は必ず入力してください。

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