2021　クリスマスケーキご紹介

2021/11/03

２０２１　クリスマスケーキご紹介

ストロベリーリング　直径17cm　¥5,200
(6～8名様サイズ)

リング状のシュー生地の中には
ピスタチオのカスタードを
詰め、生クリームと苺をサンド
甘酸っぱいラズベリージャムが
アクセント！
ご家族の皆様で楽しめる一品です

アップルクリスマス　直径15cm　¥4,200
(4～6名様サイズ)

リンゴのブランデー香る
ムースにはソテーしたリンゴと
プルーンを詰め、クルミと
レーズン入りのザクザクの
キャラメルタルトと
合わせました

ノエルショコラフランボワーズ
長さ12cm　¥3600

トンカ豆とヘーゼルナッツの香る
チョコレートムースと
さわやかなフランボワーズのムース
クリーミーなピスタチオクリームを
合わせました
3種の素材の絶妙な
コンビネーションがGood！

マスカルポーネ柚子カシス
長さ10cm　高さ10cm　¥3,000

ほんのり柚子の香る
マスカルポーネのムース
少し酸味のあるカシスムースの
センターには甘みのある
ホワイトチョコを
組み合わせました
お口に広がるさわやかな甘みと
酸味をお楽しみください

クリスマスショートケーキ
直径15㎝　￥4,000　(4～6名様サイズ)
直径18㎝　￥5,000　(6～8名様サイズ)

国産苺をたっぷりと
サンドした
ご家族皆さんで楽しめる
一番人気の
クリスマスケーキです