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ブルーベリーチーズケーキ
ブルーベリーチーズケーキ

500円

クリーミーでマイルドな
ベイクドチーズケーキです

エクラテ
エクラテ

480円

木苺とピスタチオの
バタークリームを使った
“輝き”という名のケーキ

パンプキンロール
パンプキンロール

450円

しっとりと焼きあげた
かぼちゃ味の生地に
かぼちゃ味のカスタードクリームと
大納言をたっぷり包み込みました

キャラメルシュークリーム
キャラメルシュークリーム

350円

口溶けのよい、たっぷりのキャラメルミルククリームでバナナを包み込みました
パークハイアット時代からの人気商品です

ルラション
ルラション

500円

イギリススタイルの
バニラ風味のクリームと、
フランス由来のチョコムースを合わせました
英仏の“出会い”という意味が名前の由来になっています

ストロベリータルト
ストロベリータルト

15cm/2,900円

20cm/4,300円

しっとりしたアーモンドの生地の上に苺のジャムと
旬の苺をたっぷりと使用した贅沢なケーキ

苺のモンブラン
苺のモンブラン

520円

ピスタチオ風味のムースの上に苺をまるごとのせ
ホワイトチョコクリームで
包みました

ストロベリータルト
ストロベリータルト

480円

しっとりとしたアーモンド生地の上に苺ジャムと
旬の苺を
たっぷりとのせた
贅沢なケーキ

苺のマカロナード
苺のマカロナード

520円

ねっちりとした生地と
濃厚なピスタチオクリーム
甘酸っぱい苺を可愛らしくのせた冬季限定の
ケーキです