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海老のセビーチェ<br>ピタパンサンド
海老のセビーチェ
ピタパンサンド

1300円

低温調理した
プリプリのエビと
グレープフルーツの
ドレッシングで和えた
新鮮な野菜を
お楽しみいただいた後は
自家製ピタパンとご一緒に…
自家製ハーブソルトは
お好みでおかけ下さい

栗パフェ
栗パフェ

1120円

濃厚な和栗のクリームを
贅沢に絞り上げたモンブランパフェ
栗とお米のリゾット風ババロア
チョコレートのムースアイスと
ご一緒にお召し上がりください

栗スフレ 
栗スフレ 

920円

フランス産の栗を使用した
ラム酒風味の生地に表面はカリカリ、
中はふわふわに焼き上げたあつあつデザート
中にチョコレートソースが入っています

無花果のタルトとバニラアイスクリーム
無花果のタルトとバニラアイスクリーム

920円

旬のいちじくをスライスして
アーモンド生地と一緒に焼き上げました
温かいうちにお召し上がり下さい

カモマイルミルクティーブリュレと<br>シャルトリューズのアイスクリーム
カモマイルミルクティーブリュレと
シャルトリューズのアイスクリーム

920円

カモミールがほんのり香る
シェフお気に入りのミルクティーで作ったブリュレに
角切りのマンゴーと
ハーブのお酒の効いたアイスをのせました

ポルチーニとキノコのリゾット
ポルチーニとキノコのリゾット

1400円

ポルチーニとしめじ・
舞茸・エリンギの旨味を
贅沢に閉じ込めたリゾット
自家製の
シーザードレッシングで
味付けしたサラダと
ご一緒にお楽しみ下さい

クレープシュゼット
クレープシュゼット

920円

カラメルオレンジソースでクレープを煮込み
アプリコットブランデーでフランベしました
冷たいバニラアイスを添えて・・・

お子様パフェ
お子様パフェ

610円

バニラアイスと
季節のフルーツ

ベリーソースたっぷりの
パフェ

カリカリッとした
ココナッツの
メレンゲと
一緒にどうぞ

かぼちゃとほうれん草のキッシュ
かぼちゃとほうれん草のキッシュ

1200円

ほっくりとした
カボチャと
ほうれん草をメインに
モッツァレラチーズや
ベーコンを
詰めて焼き上げた
秋らしい味わいの
キッシュです